Acidos grasos Omega

Las grasas, como las mayores reservas de energía de que disponemos, son de gran utilidad para el organismo. Por ello es indispensable que estén presentes en nuestra alimentación en cantidades suficientes, para que nuestra energía no decaiga.

Sus componentes básicos se llaman ácidos grasos y entre ellos hay una gran variedad, dentro de las cuales hay unos que se conocen como omegas 3 y 6, llamados así por el sitio donde se encuentra el primer doble enlace dentro de su molécula química que puede ocurrir entre los carbones 3 y 4 o en el 6 y 7 a partir del extremo terminal de dicha molécula.

Los ácidos grasos omega se encuentran dentro de los denominados como esenciales por la razón de que el propio cuerpo humano no puede sintetizarlos, es decir no los produce porque carece de las enzimas necesarias para su síntesis. Esto hace que la única via de adquirirlos sea por ingestión, por via oral, a través de una alimentación adecuada que los contenga.

Los investigadores científicos han demostrado que, en las zonas geográficas donde estos ácidos se encuentran muy presentes en la alimentación cotidiana, los niveles de ateroesclerosis y las enfermedades cardiovasculares son tan bajos que pasan desapercibidas. El análisis de la alimentación de esas zonas llevó a la conclusión de que los elementos en común de esas dietas regionales, los ácidos grasos Omega 3 y 6, son los responsables de tales condiciones. Los ácidos grasos producen disminución de los niveles de colesterol y triglicéridos, y a su vez reducen la agregación plaquetaria en la sangre de las arterias. Esto implica que las plaquetas que circulan no se adhieren unas con otras, previniendo así la formación intraarterial de trombos y coágulos que puedan originar infartos.

Entre otras funciones de los Omega-3 se destaca su intervención en la formación de las membranas de las células, la aduana celular, permitiendo o impidiendo el paso de nutrientes o sustancias de desecho metabólico a su interior, a la intimidad celular, y contribuyendo enormemente a su nutrición y por lo tanto, a su mejor funcionamiento, siendo que las células nerviosas son ricas en ácidos grasos Omega-3, los que pueden convertirse también en prostaglandinas, sustancias semejantes a hormonas de acción local o regional con un papel sumamente importante en la comunicación intercelular y en la regulación de los sistemas cardiovascular, inmunológico, digestivo, reproductivo y que manifiesta grandes propiedades antiinflamatorias.

Los ácidos grasos Omega 3 y 6 se encuentran en altas concentraciones en los pescados, y en menor proporción en semillas y aceites vegetales como de lino, soja, calabaza y nueces. Su consumo reduce los niveles séricos de colesterol, de triglicéridos, el daño isquémico consecutivo al ataque cardiaco y accidentes cerebro vasculares por reducir la viscosidad de la sangre y la presión arterial. Los ácidos grasos, obtenidos de las grasas, son las sustancias que nuestro cerebro usa para construir los mecanismos especializados que nos hacen pensar y sentir las emociones. A un nivel químico, nuestro alimento es el enlace primordial de nuestro cerebro con su desarrollo y con su evolución.

Tu alimentación influye en los químicos cerebrales que condicionan tus sentimientos y tu comportamiento, tus pensamientos y reacciones emocionales que finalmente condicionan la verdadera historia de tu vida.

Beneficios de las Vitaminas y Minerales

A continuación te diremos cuales son los beneficios de algunas de las vitaminas y minerales esenciales del cuerpo y por supuesto, en que alimentos se encuentran estas.

1.- Vitamina A, mejora la resistencia del cuerpo contra las infecciones, protege la vista y evita la ceguera nocturna. Esta vitamina está contenida en verduras y frutas como: zanahoria, espinacas, acelgas, brócoli, papaya, zapote, chabacano, melón, así como en la leche, queso, hígado y yema de huevo.

2.- Vitamina C, ayuda a evitar enfermedades respiratorias, favorece la cicatrización de heridas, evita el sangrado de encías y la encontramos en frutas y verduras como: guayaba, fresa, piña, naranja, toronja, mandarina, lima, jitomate, pimiento morrón, chile, brócoli, espinacas y berros.

3.- Vitamina E, protege al organismo de diversos tóxicos que se encuentran en el medio ambiente, como el plomo, mercurio y el ozono. Esta vitamina la podemos encontrar en aceite de origen vegetal, como el de maíz, en cereales integrales y en pescados; cuando el de maíz, en cerales integrales y en pescados; cuando el consumo es por automedicación puede producir efectos tóxicos y presentar molestias como: dolor de cabeza, fatiga, náuseas, visión borrosa y problemas digestivos.

4.- Ácido Fólico, ayuda a la formación de la sangre y evita la anemia. Los alimentos que lo contienen son: hígado, huevo, carne, acelgas, quelites, brócoli, trigo integral, nueces y avellanas.

5.- Hierro, es otro componente esencial de la sangre, sirve para llevar el oxígeno a todo el cuerpo, ayuda a mejorar el rendimiento y el aprendizaje, lo obtenemos de frijol, lentejas, garbanzo, hígado, yema de huevo, nopal, chiles secos, espinacas, berros, betabel y alfalfa.

6.- Calcio, es un mineral indispensable en la formación y crecimiento de los huesos, es valioso para las funciones musculares normales y la coagulación de la sangre. Está presente en la leche, tortillas, sardina, charales, quesos, berros, semillas de girasol, nueces y almendras.

Deseas saber más de estos temas...

Clic aquí, es Gratis!!!

Nuevo Site de RocaVit*

Para todas las personas que deseas saber más de RocaVit* así como de sus diferentes presentaciones y de sus amplios beneficios para incrementar su salud celular, les ponemos a sus ordenes el nuevo site de la Marca RocaVit*

www.RocavitPlatinum.com

Les comentamos que para todas las personas que desean adquirir RocaVit* vía internet, lo pueden hacer desde este sitio, ingresa para conocer más a detalle de los que tenemos para ti.

Hasta pronto

Conoce más sobre los Beneficios de RocaVit*, es Gratis!!!